Espumante Cave Geisse Nature
Um espumante que não possui adição de licor de expedição , e vem conquistando cada vez mais admiradores. A classificação ‘‘Nature’’ deve oferecer um nível de qualidade muito alto , pois o fato de não ter adição de açúcar faz com que qualquer possível defeito do espumante se torne muito notório . Por ser mais seco , permite uma harmonização c om uma grande variedade de pratos.
Perfeitamente equilibrado sem adição de qualquer açúcar. Este já se tornou um clássico e têm conquistado cada vez mais apreciadores pela sua vocação para a harmonização. Aroma muito fresco, toques tostados, mel, damasco e amêndoas. O paladar é encorpado, com acidez equilibrada, bastante seco. A cor amarelo-palha se mistura com reflexos esverdeados. Perlage intenso e persistente.
Uvas: 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir
Amadurecimento: 24 meses sur lie (em contato com as leveduras)
Pontuações:
Safra 2015
Medalha de Ouro no X Concurso do Espumante Brasileiro 2017
90 pontos Descorchados 2018
- País: Brasil
- Região: Pinto Bandeira
- Safra: 2021
- Tipo: Espumante
- Volume: 750ml
- Temperatura de Serviço: 7 à 9 °C
- Teor Alcoólico: 12%