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Vinho Banfi Centine Bianco Igt

Safra: 2019
Produtor: Castello Banfi

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Excelente branco elaborado por Banfi, Centine revela grande frescor e tipicidade. Seus aromas revelam notas de frutas brancas, como peras e damascos, frutas cítricas, como limão, além de toques herbáceos. Um vinho agradável e refrescante para combinar com pescados e frutos do mar. Destaque para os incríveis 90 pontos que este branco toscano recebeu do crítico James Suckling.

Uvas: Chardonnay e Vermentino

Notas de degustação
Aromas de frutas cítricas, como limão e tangerinas, frutas brancas, como peras e maçãs verdes, além de toques minerais, herbáceos e florais. Na boca é leve, fresco e frutado. Seu final é marcado por deliciosa acidez, e destaca-se por suas frutas cítricas, notas de maçãs verdes e flores brancas.
 

Harmonização
Entradas leves, como saladas de folhas verdes acompanhada com molhos leves, pescados e frutos do mar, além de pratos à base de aves grelhadas, e queijos de massa mole, como os elaborados a partir de leite de cabra.

90 pontos James Suckling

  • País: Itália
  • Região: Toscana
  • Safra: 2019
  • Tipo: Branco
  • Volume: 750ml
  • Temperatura de Serviço: 7 à 9 °C
  • Teor Alcoólico: 12,5%