Vinho Banfi Centine Bianco Igt
Excelente branco elaborado por Banfi, Centine revela grande frescor e tipicidade. Seus aromas revelam notas de frutas brancas, como peras e damascos, frutas cítricas, como limão, além de toques herbáceos. Um vinho agradável e refrescante para combinar com pescados e frutos do mar. Destaque para os incríveis 90 pontos que este branco toscano recebeu do crítico James Suckling.
Uvas: Chardonnay e Vermentino
Notas de degustação
Aromas de frutas cítricas, como limão e tangerinas, frutas brancas, como peras e maçãs verdes, além de toques minerais, herbáceos e florais. Na boca é leve, fresco e frutado. Seu final é marcado por deliciosa acidez, e destaca-se por suas frutas cítricas, notas de maçãs verdes e flores brancas.
Harmonização
Entradas leves, como saladas de folhas verdes acompanhada com molhos leves, pescados e frutos do mar, além de pratos à base de aves grelhadas, e queijos de massa mole, como os elaborados a partir de leite de cabra.
90 pontos James Suckling
- País: Itália
- Região: Toscana
- Safra: 2019
- Tipo: Branco
- Volume: 750ml
- Temperatura de Serviço: 7 à 9 °C
- Teor Alcoólico: 12,5%