Vinho Marques Casa Concha Chardonnay
Marcelo Papa, enólogo da linha Marques de Casa Concha e Diretor Técnico da Vinícola Concha y Toro, tem tido amplo destaque como uma das figuras mais influentes no cenário vitivinícola nacional, sendo escolhido como “enólogo do ano” de 2019 pelo renomado critico inglês, Tim Atkin.
O Marques Chardonnay tem origem no vinhedo Quebrada Seca que fica a 190 msnm, a somente 22 quilômetros do oceano Pacífico, na margem norte do rio Limarí. Os solos são argilosos e ricos em carbonato de cálcio; as temperaturas são frias e as manhãs nebulosas, o que permite que a fruta amadureça lentamente e sejam obtidos, por fim, vinhos mais frescos.
Litorâneo. As brisas frescas do litoral sopram diretamente em direção ao vale e amenizam as temperaturas, o que, combinado com as típicas manhãs nebulosas e com a luz indireta sobre as uvas durante grande parte do dia, permite um amadurecimento lento e prolongado da fruta, resultando em vinhos mais frescos.
MATURAÇÃO
12 meses em barris de carvalho francês.
Cor amarelo claro. É um vinho complexo, elegante e vibrante, que proporciona gostosos sabores de pera branca com notas minerais e notas de avelãs torradas. Profundamente concentrado, com uma textura sedosa e camadas de pera e figo maduro, além de sabores minerais. Final longo e vibrante.
- País: Chile
- Região: Vale do Limarí
- Safra: 2020
- Tipo: Branco
- Volume: 750ml
- Temperatura de Serviço: 7 à 9 °C
- Teor Alcoólico: 13,5%