Vinho Quinta da Falorca Reserva Encruzado
Safra: 2019
Produtor: Quinta da Falorca
Proveniente de solo granítico e envolto pelos ares da Serra da Estrela, é elaborado a partir da principal casta branca da região. Capaz de elaborar vinhos com grande potencial de guarda, este Encruzado revela ótima acidez e notas minerais, cítricas, além de frutas brancas, como peras. Um perfeito companheiro para os deliciosos queijos da Serra da Estrela.
Harmonização
Carnes brancas, como pescados e aves com molhos leves, frutos do mar, além de entradas leves e queijos de massa mole, como o Serra da Estrela.
Pontuações
Robert Parker 93 pontos
- País: Portugal
- Região: Dão
- Safra: 2019
- Tipo: Branco
- Volume: 750ml
- Temperatura de Serviço: 9 à 11 °C
- Teor Alcoólico: 14%
