Vinho By.Ott
Safra: 2020
Produtor: Domaine Ott
O rosé de entrada da Domaines Ott já é irresistível, com uma linda cor rosa claro e um aroma sedutor que combina notas cítricas e de frutas vermelhas. Rico e mineral, na boca surgem nuances de pêssego e damasco realçadas por uma acidez refrescante. O final é muito saboroso. By.Ott é um Côtes de Provence que combina na perfeição com os pratos da cozinha mediterrânica.
Vinificação: elaborado majoritariamente com uvas do Château de Selle e de Clos Mireille. Vinificação tradicional sem maturação em carvalho para preservar a pureza da fruta.
País/região: França/Provence
Produtor: Domaines Ott
Uva: Grenache (70%), Cinsault (20%) e Syrah (10%)
Harmonização: Saladas, entradas e pratos leves.
Pontuação: 90 pontos James Suckling
- País: França
- Região: Provence
- Safra: 2020
- Tipo: Rosé
- Volume: 750ml
- Temperatura de Serviço: 9 à 11 °C
- Teor Alcoólico: 13,5%
