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Vinho By.Ott

Safra: 2020
Produtor: Domaine Ott

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O rosé de entrada da Domaines Ott já é irresistível, com uma linda cor rosa claro e um aroma sedutor que combina notas cítricas e de frutas vermelhas. Rico e mineral, na boca surgem nuances de pêssego e damasco realçadas por uma acidez refrescante. O final é muito saboroso. By.Ott é um Côtes de Provence que combina na perfeição com os pratos da cozinha mediterrânica.

Vinificação: elaborado majoritariamente com uvas do Château de Selle e de Clos Mireille. Vinificação tradicional sem maturação em carvalho para preservar a pureza da fruta.
 

 País/região: França/Provence

 Produtor: Domaines Ott

 Uva: Grenache (70%), Cinsault (20%) e Syrah (10%)

 Harmonização: Saladas, entradas e pratos leves.

Pontuação: 90 pontos James Suckling

  • País: França
  • Região: Provence
  • Safra: 2020
  • Tipo: Rosé
  • Volume: 750ml
  • Temperatura de Serviço: 9 à 11 °C
  • Teor Alcoólico: 13,5%