Vinho G. Bertrand Cote Des Roses Rosé

Delicado e fresco, Cote de Roses Rosé é marcado por uma mescla de frutas vermelhas frescas, frutas de caroço e toques florais. Um vinho agradável e elegante, com ótima acidez e mineralidade. Um ótimo exemplar do grande trabalho enológico de Gérard Bertrand que elabora vinhos modernos mas que não perdem o perfil de identidade e elegância típica desta área francesa.

UVAS: Grenache, Syrah e Cinsault.

VINIFICAÇÃO:
Sem estágio em carvalho.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: 
Um vinho de cor salmão pálido. Na boca é leve, com ótima acidez e final de boca delicado, com notas de frutas vermelhas frescas, como morangos, notas de pêssegos e toques florais. Seu aroma é de frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, notas herbáceas, além de toques florais, como rosas e jasmins.

HARMONIZAÇÃO:
Carnes brancas, como pescado e aves, pratos com frutos do mar, entradas leves, como canapés, além de pratos da culinária asiática, carpaccio e queijos de massa mole.