Vinho Arboleda Carménère
Safra: 2019
Produtor: Arboleda
Um vinho fino e sedoso com ótima tipicidade. Ano após ano, este Carmenere apresenta taninos elegantes em perfeito equilíbrio com a sua acidez. Suas clássicas notas balsâmicas e de frutas pretas provém da baixa produtividade do vinhedo Las Vertientes, onde passam por um longo e lento processo de amadurecimento. O acabamento fica por conta dos 12 meses que este vinho estagia em carvalho, o que lhe confere grande elegância e complexidade.
UVAS: 100% Carménère
AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho francês (25% novas)
HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes de caça, cordeiro, carnes suínas, além de massas com ragu de carne e queijos duros.
PONTUAÇÕES:
93 PONTOS JAMES SUCKLING
- País: Chile
- Região: Valle del Aconcagua
- Safra: 2019
- Tipo: Tinto
- Volume: 750ml
- Temperatura de Serviço: 16 à 18 °C
- Teor Alcoólico: 13,5%
