Vinho Avia Pervia Primitivo Igp
Os vinhos Podere 29 são o espelho do seu "terroir" em si: eles são retos, sinceros e genuínos.
Sua filosofia é pensar que cada um de seus vinhos, contém um pedaço e a alma da Puglia, com seu sabor e sua essência. Prová-los é uma experiência incrível.
VINIFICAÇÃO
Maceração sob temperatura controlada com períodos de remontagem. Posteriormente é trasfegado e fermentado em tanques de aço inoxidável no período de 6 meses. Um vez na garrafa, se harmoniza e se mescla, transferindo toda a sua vivaz estrutura e seu grande prazer. Sem madeira.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Vermelho rubi com reflexos violáceos. Aroma intenso e frutado, rico em frutas vermelhas. Paladar harmonioso, macio e pronto para beber.
HARMONIZAÇÃO
Harmoniza muito bem com pratos de entrada, carnes vermelhas, queijos e carnes curadas.
PONTUAÇÕES
O MELHOR PRIMITIVO DA ITALIA EM 2016 Pelo Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 97 PTS Safra 2014
- País: Itália
- Região: Puglia
- Safra: 2017
- Tipo: Tinto
- Volume: 750ml
- Temperatura de Serviço: 16 à 18 °C
- Teor Alcoólico: 13,5%