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Vinho Avia Pervia Primitivo Igp

Safra: 2017
Produtor: Podere 29

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Os vinhos Podere 29 são o espelho do seu "terroir" em si: eles são retos, sinceros e genuínos.
Sua filosofia é pensar que cada um de seus  vinhos, contém um pedaço e a alma da Puglia, com seu sabor e sua essência. Prová-los é uma experiência incrível.

VINIFICAÇÃO
Maceração sob temperatura controlada com períodos de remontagem. Posteriormente é trasfegado e fermentado em tanques de aço inoxidável no período de 6 meses. Um vez na garrafa, se harmoniza e se mescla, transferindo toda a sua vivaz estrutura e seu grande prazer. Sem madeira.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Vermelho rubi com reflexos violáceos. Aroma intenso e frutado, rico em frutas vermelhas. Paladar harmonioso, macio e pronto para beber.

HARMONIZAÇÃO
Harmoniza muito bem com pratos de entrada, carnes vermelhas, queijos e carnes curadas.

PONTUAÇÕES
O MELHOR PRIMITIVO DA ITALIA EM 2016 Pelo Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 97 PTS Safra 2014

 

 


 

  • País: Itália
  • Região: Puglia
  • Safra: 2017
  • Tipo: Tinto
  • Volume: 750ml
  • Temperatura de Serviço: 16 à 18 °C
  • Teor Alcoólico: 13,5%