Vinho Bocelli Sangiovese Rosso Toscana IGT

Feito da nobre variedade da Toscana, a paixão e a experiência da família Bocelli estão em exibição neste Sangiovese excepcionalmente brilhante, exuberante e atraente. Com uvas colhidas à mão em alguns dos melhores vinhedos de Morellino, a fruta é deliciosamente madura e esfumaçado, com notas de compota de cereja marasca, granito e ruibarbo. O final é longo e adequadamente seco, com acidez admirável que torna o paladar tenso e agradável.

Bocelli Family Wines

Italia – Toscana – Pisa

UVA:100% Sangiovese

Vinificação:
A vinificação é realizada em tanques de aço inoxidável e cimento por 20 dias e 33% do vinho envelheceu em barris de carvalho no período de 4 meses.

Notas de degustação:

Vermelho rubi brilhante. Frutas vermelhas maduras, cerejas Morello, tabaco, chocolate amargo e notas herbáceas. Corpo médio, taninos redondos e macios. Final de boca muito agradável e persistente. Um vinho gastronômico.

Harmonização: Penne com tomate fresco e manjericão, bife e queijo parmesão.

Temperatura de serviço: 16 à 18°C