Vinho Edizione Cinque Autoctoni N°20
Um dos ícones da viticultura das regiões Centrais e do Sul da Itália, Edizione Cinque Autoctone revela o terroir do Abruzzo e da Puglia em um só vinho. Estagiando em barricas de carvalho durante 13 meses, revela notas de chocolate, cacau, além de agradáveis toques de amoras, framboesas e ameixas maduras. Um tinto delicioso e elegante. Destaque para os 99 pontos dados ao vinho pelo crítico italiano Luca Maroni.
O Edizione é um "corte" de vinhos de diferentes e excepcionais safras, por esse motivo não é safrado.
Uvas
33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 5% Malvasia Nera, 7% Negroamaro
Notas de Degustação
Cor rubi com reflexos violáceos.
Na boca mostra-se encorpado, intenso, bem estruturado. Sua textura é macia, com taninos elegantes, e final de boca marcante e persistente.
Aromas de futas vermelhas e pretas maduras, como amoras, ameixas e framboesas, sutis notas de tabaco, especiarias, além de toques de cacau e chocolate.
HARMONIZAÇÃO
Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos levemente doces, preparações a base de carne suína com molhos doces, caças com molhos ricos e queijos de média maturação.
Pontuação
99 pontos Luca Maroni
- País: Itália
- Região: Abruzzo
- Safra: 2019
- Tipo: Tinto
- Volume: 750ml
- Temperatura de Serviço: 16 à 18 °C
- Teor Alcoólico: 14,5%