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Poggio Civetta Chianti Classico DOCG 2018

Marca: Tenute Rossetti
 
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Estagiando durante 9 meses em barricas de carvalho, este Chianti Classico, proveniente de vinhedos no distrito de Greve in Chianti, revela notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e toques defumados. Um vinho elegante, sedoso e com boa acidez, ideal para acompanhar massas com molhos a base de tomate, carnes assadas e queijos duros.

UVAS:  90% Sangiovese, 5% Canaiolo e 5% Cabernet Sauvignon.

HARMONIZAÇÃO
Massas recheadas com molhos a base de tomate, preparações à base de aves, carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, queijos duros, como o parmesão, e embutidos. 

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  • País: Itália
  • Região: Toscana
  • Safra: 2018
  • Tipo: Tinto
  • Volume: 750ml
  • Temperatura de Serviço: 16 à 18 °C
  • Teor Alcoólico: 13%