Vinho Riondo Merlot Veneto Igt
RIONDO MERLOT - VENETO IGT
Uma parcela das uvas é seca antes da vinificação. A outra parcela segue para maturação e secagem sob condições controladas de temperatura e umidade. A vinificação ocorre sob o tanque tecnológico onde as cascas vão continuamente se misturando pela força do dióxido de carbono, a fim de extrair cor e taninos.
Uma parcela do vinho resultante passa por afinamento em aço inoxidável e a outra parcela em grandes barris de carvalho por 12 meses.
Riondo Merlot mostra intensos aromas de frutas vermelhas como mirtilo e cereja, notas de chocolate e geléia e agradáveis notas picantes de cravo e baunilha. Os taninos macios deste vinho são a combinação perfeita para massas com molhos ricos, carnes vermelhas grelhadas e queijos maduros.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 18ºC
TEOR ALCOÓLICO: 13,5%
- País: Itália
- Região: Veneto
- Safra: 2017
- Tipo: Tinto
- Volume: 750ml
- Temperatura de Serviço: 16 à 18 °C
- Teor Alcoólico: 13,5%
