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VIÑA MAIPO GRAN DEVOCIÓN CARMÉNÈRE 2015

Marca: Viña Maipo
 
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Em 1968, em virtude de seus excepcionais vinhedos e pelo potencial da sua marca, que enaltece o nome do mais importante vale da vitivinicultura chilena, a Viña Maipo foi adquirida pela Concha y Toro, a maior empresa vitivinícola do Chile e um dos maiores grupos produtores de vinhos do mundo. No comando da equipe técnica da Viña Maipo está o jovem e competente enólogo Max Weinlaub, que trabalhou na Califórnia e sete anos na própria Concha y Toro. Max também conta com a consultoria do experiente enólogo francês Patrick Léon, um dos criadores dos sensacionais Opus One e Almaviva.

Vermelho intenso com reflexos violeta, o Gran Devocion Carménère, apresenta aromas como cacau e especiarias como canela e tabaco provenientes da Carmenere, enquanto a Syrah traz aromas de frutas vermelhas. Encorpado, equilibrado, cheio em boca com taninos suaves e final complexo. 

AMADURECIMENTO:  14 meses em barricas de carvalho

UVAS:  75% Carmenere e 25% Syrah 

HARMONIZAÇÃO: Acompanha pratos elaborados com carnes vermelhas com molhos saborosos e massas condimentadas. 

 

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Características


  • País: Chile
  • Região: Maipo
  • Safra: 2015
  • Tipo: Tinto
  • Volume: 750ml
  • Temperatura de Serviço: 16 à 18 °C
  • Teor Alcoólico: 14,5%