Vinho Procura Vinhas Velhas Branco

Susana Esteban (eleita Enóloga do Ano em 2012) é uma produtora de vinhos que nasceu na Galícia, região localizada no Noroeste da Espanha. Se formou como enóloga em Rioja e participou de vindimas na Austrália e na França. Em Portugal, sua trajetória se iniciou no Douro, mas foi o Alentejo e seus vinhos que conquistaram o coração de Susana, que atua na região desde 2007 prestando consultoria a vinícolas de grande prestígio, como a Tiago Cabaço Winery.

Em 2009, Esteban deu início ao seu projeto pessoal com o objetivo de produzir vinhos com um caráter único. Para isso, Susana percorreu toda a região por dois anos, a fim de encontrar suas melhores vinhas. Decidiu por se estabelecer em Portalegre, uma sub-região singular e com um terroir de altitudes mais elevadas e temperaturas mais frias que as encontradas no restante do Alentejo.

PROCURA VINHAS VELHAS BRANCO é o resultado da procura incessante de Susana, por vinhas muito velhas da Serra de São Mamede, a 700 metros de altitude. Tenho vindo a recuperá-las ao longo dos anos.

Foi estagiado durante 8 meses em barricas usadas de carvalho francês trazidas da Borgonha, para preservar a identidade da vinha. 
PRODUÇÃO 3393 garrafas

UVAS
Mistura de castas tradicionais da Serra de São Mamede

NOTA DE DEGUSTAÇÃO
O nariz austero mostra notas de aromas cítricos e de palha seca. Mineral e muito elegante oferece uma enorme complexidade de aromas mostrando-se elegante e complexo, concentrado e com uma acidez firme e final tenso.

93 pontos Revista Adega
92 pontos Robert Parker