Vinho Anselmo Mendes Alvarinho Muros de Melgaço
O primeiro vinho produzido por Anselmo Mendes, e ainda hoje uma de suas melhores criações, entre os grandes brancos lusitanos. Muito fino no nariz, com fruta branca de caroço, leve baunilha, toques minerais e de especiarias. Amplo no paladar, com textura rica, acidez vibrante e um longo final.
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho, sur lie
Uvas
100% Alvarinho
Harmonização
Bacalhau com natas; mariscos grelhados na casca; tamboril assado com natas e amêndoas; dourado assado na brasa com flor de sal e ervas frescas.
Pontuação
93 pontos WE
- País: Portugal
- Região: Monção e Melgaço
- Safra: 2022
- Tipo: Branco
- Volume: 750ml
- Temperatura de Serviço: 9 à 11 °C
- Teor Alcoólico: 12,5%