Vinho Govone Piemonte Cortese DOC

A vinícola Produttori di Govone, fundada em 1957, está localizada nas áreas de Alba, Langhe, Roero, Asti e Monferrato e produz vinhos de alta qualidade que representam o território e são reconhecidos internacionalmente.

Sutil e fresco branco do Piemonte, este Cortese provém de vinhedos localizados em Govone e Castagnole Lanze, gerando um vinho fácil de beber, com notas cítricas e toques de peras. Um ótimo exemplar elaborado por uma das brancas autóctones do Piemonte.

Uva: 100% Cortese

Notas de degustação: Leve, com ótima acidez. Seu final é marcado por frutas cítricas, notas de maçãs verdes e toques de tomilho. Aromas de frutas cítricas, como lima e grapefruit, frutas brancas, como peras e maçãs verdes e notas herbáceas.

Harmonização:  Uma bela pedida para acompanhar frutos do mar ou iniciar uma refeição. Entradas leves, saladas, carnes brancas grelhadas, como aves, pescados e frutos do mar, sashimis, ceviches, massas com molho branco e queijos de capa branca, como o Brie.