Vinho Dominique Laurent Bourgogne Cuvée Nr. 1 Rouge
Dominique Laurent elabora seus vinhos de forma muito natural, com "intervenção mínima", isto é, os vinhos são feitos com muito cuidado, sem adição de SO2. Todos os vinhos são engarrafados à mão, sem passar pelos processos de clarificação e filtração. Esta abordagem combinada ao amadurecimento natural, obtido a partir de vinhas velhas, leva à generosidade de sabor com a qual estes vinhos se tornaram famosos. Dominique Laurent é uma das maiores influências na Bourgogne nos dias de hoje.
Neste Cuvee Numero 1 Pinot Noir, um tinto cheio de complexidade e elegância, é um grande cartão de visitas desse incansável vigneron de Bourgogne.
HARMONIZAÇÃO
Carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça (aves), pratos à base de cogumelos e queijos de média maturação. 750 ml
- País: França
- Região: Borgonha
- Safra: 2019
- Tipo: Tinto
- Volume: 750ml
- Temperatura de Serviço: 16 à 18 °C
- Teor Alcoólico: 13%
