Vinho Poggio Civetta Chianti Classico DOCG
Estagiando durante 9 meses em barricas de carvalho, este Chianti Classico, proveniente de vinhedos no distrito de Greve in Chianti, revela notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e toques defumados. Um vinho elegante, sedoso e com boa acidez, ideal para acompanhar massas com molhos a base de tomate, carnes assadas e queijos duros.
UVAS: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo e 5% Cabernet Sauvignon.
HARMONIZAÇÃO
Massas recheadas com molhos a base de tomate, preparações à base de aves, carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, queijos duros, como o parmesão, e embutidos.
- País: Itália
- Região: Toscana
- Safra: 2020
- Tipo: Tinto
- Volume: 750ml
- Temperatura de Serviço: 16 à 18 °C
- Teor Alcoólico: 13%